[vc_row content_placement=»middle» type=»container» css=».vc_custom_1477677381694{margin-left: 0px !important;padding-top: 5px !important;padding-right: 5px !important;padding-bottom: 5px !important;padding-left: 5px !important;background-color: #bb40d1 !important;}»][vc_column][vc_custom_heading text=»ALMUERZO. Receta para la familia» font_container=»tag:h4|text_align:left|color:%23000000″ google_fonts=»font_family:Coda%3Aregular%2C800|font_style:800%20bold%20regular%3A800%3Anormal» css=».vc_custom_1477675564958{margin-top: 0px !important;}»][/vc_column][/vc_row][vc_row gap=»10″ content_placement=»middle» type=»container» css=».vc_custom_1473893744838{margin-top: 40px !important;}»][vc_column width=»1/4″][vc_single_image image=»72227″ img_size=»200×200″ style=»vc_box_circle_2″ onclick=»zoom»][/vc_column][vc_column width=»3/4″][vc_custom_heading text=»Palta rellena con pollo y garbanzos» font_container=»tag:h2|text_align:left|color:%23dd3333″][/vc_column][/vc_row][vc_row type=»container»][vc_column width=»1/2″][vc_column_text]
Ingredientes
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- 2 unidades de paltas
- ½ pechuga de pollo
- 2 unidades de zanahorias medianas
- ½ taza de choclo
- 100 g de garbanzos
- 10 g de perejil picado
- Jugo de limón al gusto
- Mayonesa
- Sal
- Pimienta
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Preparación
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- En un recipiente mezcla la pechuga de pollo deshilachadas con el choclo, la zanahoria cocida y picada en cuadrados, el garbanzo y parte del perejil picado.
- Añade la mayonesa (no en exceso) y sazone con limón, sal y pimienta.
- Corte las paltas a la mita y rellénelas con la mezcla del pollo
- Espolvorea con el resto del perejil picado
[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row type=»container»][vc_column][vc_column_text]Fuente: María Esther Lizano Bazalar, nutricionista del Hospital Cayetano Heredia. CNP 1224.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]