Crepes frutales

Ingredientes

• 300 gramos de avena
• 2 huevos enteros
• 1 taza de leche light o de almendras
• Frutas picadas
• Jalea endulzada con stevia

Preparación

• Licuar todos los ingredientes, excepto las frutas
• Freír el preparado en una sartén de teflón
• Acompañar con tus frutas preferidas

Fuente: Nutricionista Claudia Agüero Moscoso. CNP 5505