Edgardo Palma Gutiérrez

Secretario Científico

Edgardo Palma Gutiérrez es Secretario Científico del Consejo Nacional, egresado de la Universidad Nacional Federico Villarreal con estudios de Maestría en Diabetes y Obesidad con Mención en Manejo Nutricional por la Universidad Peruana Cayetano Heredia; ha realizado pasantías de especialización en la Asociación Colombiana de Diabetes y en el Hospital San Ignacio de la Pontificia Universidad Javeriana, en Bogotá, Colombia.

Es Miembro de la Sociedad Peruana de Inmunología y la Asociación de Diabetes
del Perú.

Actualmente se desempeña en como Director Científico del Instituto de Ciencias Aplicadas a la Nutrición y ejerce la docencia universitaria en ciencias básicas, dictando cátedras como biología, inmunología y bioquímica; además a nivel de
posgrado es profesor invitado del programa de Segunda Especialidad en Nutrición
Clínica en el segmento de Oncología de la Universidad Nacional Mayor de San
Marcos.

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