cnp No hay comentarios

Crepes frutales

DESAYUNO. Receta para niños

crepes-frutales

Crepes frutales

Ingredientes

  • 300 gramos de avena
  • 2 huevos enteros
  • 1 taza de leche light o de almendras
  • Frutas picadas
  • Jalea endulzada con stevia

Preparación

  • Licuar todos los ingredientes, excepto las frutas
  • Freír el preparado en una sartén de teflón
  • Acompañar con tus frutas preferidas

Fuente: Nutricionista Claudia Agüero Moscoso. CNP 5505

cnp No hay comentarios

Causita proteica

ALMUERZO. Receta para niños

Causita proteica

Ingredientes

  • quinua cocida
  • papa amarilla
  • cúrcuma
  • sangrecita
  • huevo de codorniz
  • aceite de oliva

Preparación

  • Cocer la papa y la quinua. Entreverarlo y amasar con un chorrito de aceite de oliva.
  • Agregar una pisca de sal y limón al gusto.
  • Hacer bolitas medianas y agregar dentro la sangrecita cocida.
  • Decorar con huevito de codorniz en rodajas.

Fuente: Nutricionista Dayany Ipenza Marroquin. CNP 5700