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EsSalud implementa historia clínica digital en Hospitales del Perú

Redacción CNP/ Foto: Jose luis Perales

Nuestra Decana Nacional, Saby Mauricio Alza participó en la ceremonia inaugural del evento organizado por EsSalud


Redacción CNP/ Foto: Jose luis Perales

Se realizó el lanzamiento de la tecnología «EsSi» en el Hospital Edgardo Rebagliati Martins, referido al sistema de historias clínicas electrónicas que aportará una atención más personalizada y con más rapidez de atención para beneficio de la población peruana asegurada.

La presidenta ejecutiva de EsSalud, Fiorella Molinelli Aristondo, encabezó el lanzamiento del moderno sistema, donde informó que la plataforma ha sido incorporada en las áreas de Consulta Externa, Hospitalización y Emergencia de los cerca de 400 establecimientos con que cuenta el Seguro Social en el ámbito nacional, incluidos los centros especializados.

Nuestra Decana Nacional, Saby Mauricio Alza Saluda esta iniciativa y espera que se haya incluido además la historia nutricional considerando que muchas patologías provienen de los problemas alimentario nutricionales no solucionados.

Finalizó, destacando el papel que viene cumpliendo la dirección de Essalud en esta gestión.

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El Colegio de Nutricionistas del Perú reconoce a profesionales destacados en el Instituto Nacional de Salud del Niño.

El Colegio de Nutricionistas del Perú reconoce a profesionales destacados en el Instituto Nacional de Salud del Niño.

Redacción CNP/ Foto: Jose luis Perales

Mediante Resolución Nº 100-2019-CN-CNP el Consejo Nacional del Colegio de Nutricionistas del Perú reconoció el esfuerzo y la labor realizada por nuestras colegas, Lic. Sarah Esther Beatriz Torres Obregón, Lic. Neliza Keli Zuñiga Alvarado, Lic. Jorge Velasco Benites, Lic. Esperanza de Las Nieves Vasquez Arteaga, Lic. Marlene Reyna Serrano Rojas,  Lic. Rosa Angélica Salazar Ramos, Lic. Amanda Evelyn Ruiz Hilario, Lic. María Del Carmen Pérez Panduro, Lic. Rosse Annie Parra Hilario, Lic. Zoila Pamela Paredes Vargas, Lic. Gianinna La Torre Gallardo, Lic. Mercedes Galvan  Llimpe, Lic. Alinson Antuanet Colan Panana, Lic. Milagros Andrea Dávila Chavez, Lic. Laura Antonella Corpancho Carhuaz, Lic. Rocío del Pilar Becerra Nuñez, Lic. Jhonatan Fredy Barrera Tapia, Lic. Manuel Cesar Arellano Llanos, y Lic. Rosario Milagros Allcca Sovero del Instituto Nacional de Salud del Niño de San Borja.

La ceremonia se realizó el viernes 15 de marzo en las instalaciones del nosocomio, contando con la presencia de las autoridades del Instituto de Salud: El Dr. Antonio Ricardo Zopfi Rubio, Director General, el Dr. José Wagner López Revilla, Director Adjunto y la Lic. Zulema Rosario Gallardo Flores, Jefa del Departamento nutrición y dietética, quienes recibieron a nuestra Decana Nacional Mg. Saby Mauricio.

En su discurso, nuestra Decana Nacional destacó la gran labor que vienen impartiendo cada una de las nutricionistas en la institución y su compromiso por erradicar la anemia en el país, también felicitó el papel que vienen ejecutando con el programa “Como en Casa” que semanas atrás también fue reconocido por el Ministerio de Cultura, por su aporte en brindar el plan contra la anemia y alimentación de calidad para más peruanos.

Finalizó, destacando el papel que viene cumpliendo en la jefatura de Nutrición y Dietética la Lic. Zulema Gallardo y los resultados favorables que se viene desarrollando en investigación nutricional para la erradicación de la anemia en el Perú.

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¿Podremos “independizarnos” de la anemia?

El índice de anemia en niños menores de 3 años cerró el 2018 en 43.5%, según la Encuesta Demográfica y de Salud Familiar. En relación con el 2017, apenas bajó 0.1%. ¿Qué pasó? ¿Por qué el esfuerzo del país no rinde frutos?

Fuente: Diario el Peruano


Evelyn Paan

Secretaria de Imagen Institucional del Colegio de Nutricionistas del Perú

En el Perú, debido a prácticas alimentarias inadecuadas, muchas familias consumen productos ultraprocesados y tienen una baja ingesta de hierro y proteínas. Esto es muy curioso en un país con una megadiversidad de alimentos y con una de las mejores gastronomías.

Alimentos como el hígado, el bazo y la sangrecita han sido excluidos de la alimentación habitual de los niños, pese a que son fuente de hierro tipo Hem (con hemoglobina y mioglobina), el cual es mejor metabolizado por el cuerpo y absorbido con gran eficiencia. De igual manera, se han dejado de lado la quinua, la kiwicha y la cañihua, cuyo contenido de proteínas es más alto que el de cualquier otro cereal y una fuente importante de fibra dietaria.

Como consecuencia de esta realidad, hoy la población vulnerable a sufrir de anemia (niños menores de 36 meses, sobre todo) consume solo 4.3 mg/día de hierro, cuando su requerimiento es de 7 mg/día, según la publicación del Instituto Nacional de Salud titulada Patrón de consumo de alimentos ricos en hierro según origen animal y vegetal en niños de 12 a 35 meses y regiones del país. Es decir, nuestros niños solo llegan a cubrir el 41.8% de sus necesidades.

La anemia es un severo problema de salud pública, ya que tiene consecuencias irreversibles en la capacidad física, intelectual, emocional y social de quien la sufre, sobre todo si está en un período de crecimiento y diferenciación cerebral. Lo que significa que cada niño con anemia será un adulto con menor productividad y calidad de vida.

Mientras cerca de la mitad de nuestros niños sufran de anemia, no podemos hablar de verdadero desarrollo. Por eso es preciso articular a los sectores público y privado para avanzar en la reducción de la anemia e impulsar trabajos como el establecido en la hoja de ruta que los ministerios de la Producción, Midis, Minagri, Minsa y el sector privado (empresas y cooperativas) desarrollan para incentivar el consumo de nuestros productos.

Asimismo, la educación alimentaria nutricional es fundamental, ya que esto implica que cada familia reciba información de un profesional experto en nutrición que le permita desarrollar habilidades y adoptar conductas alimentarias propicias para su salud y bienestar, respetando sus saberes y en adecuación con su entorno.

Es fundamental que las políticas públicas promuevan una educación alimentaria de calidad, atendiendo la disponibilidad, accesibilidad y el consumo de alimentos nutritivos e inocuos. Solo así alcanzaremos la meta trazada para el bicentenario: “independizarnos” de la anemia infantil y lograr un país en el que todos los peruanos tengan las mismas oportunidades de salud, nutrición, educación y desarrollo.

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El CNP reconoce a profesionales destacados en Puente Piedra

Redacción CNP / Foto: José Luis Perales

El Colegio de Nutricionistas del Perú reconoce a profesionales destacados en Puente Piedra


Mediante Resolución Nº 100-2019-CN-CNP el Consejo Nacional del Colegio de Nutricionistas del Perú reconoció el esfuerzo y la labor realizada por nuestras colegas, Lic. Yolanda Justina Solorzano Sevillano, Lic. Vanessa Janet Viza Velasco, Lic. Aurora Esther Tufiño Blas, Lic. Nadier Silvela Riveros Castillo, Lic. Judith Carolina Huerta Quiche, y Lic. Lilia Olinda Villanueva Pardo del Hospital Carlos Lanfranco La Hoz de Puente Piedra


La ceremonia se realizó el pasado 01 de marzo en las instalaciones del nosocomio, contando con la presencia de las autoridades del hospital: Lic. Carmen Urbina Mesa, Jefa del Departamento de Ayuda al Diagnóstico y Tratamiento y el Dr. Riner Pirles Santos, Director Adjunto, quienes recibieron a nuestra decana nacional Mg. Saby Mauricio.


En su discurso, nuestra Decana Nacional destacó la implementación del lactario institucional que beneficia a los pacientes que acuden al establecimiento y a los propios trabajadores, ya que brinda un entorno cálido y seguro para promover la lactancia materna, sirviendo además de ejemplo y estímulo a las familias.


En cada uno de los niveles de atención, la labor del profesional nutricionista es fundamental, ya que promueve el derecho a la salud y nutrición de nuestra población. #orgulodelosnutricionistas #promoviendolactanciamaterna